食品实验室常用仪器的维护与清洗方法汇总！

　　电子天平

　　电子天平是我们的化学实验中必备的称量工具，学生也基本能掌握其使用方法，但实验的细节和打扫维护做的很不到位，实验后秤盘下残留有壹些物质，秤盘上留有污渍。使天平的灵敏度和准确度下降，使用寿命也缩短。电子天平使用前须先预热10分钟，但部分学生开机后直接称量。

　　称量物的温度我们必须与天平进行温度基本相同，不能把经济过热或过冷的物体可以放在天平秤盘上。壹些问题具有壹定挥发性的腐蚀性的试剂应放在壹个密闭压力容器中称量，称量不同物体时要切记不能关闭分析天平的侧门，称量完毕后及时通过打扫称量盘上下及各个城市角落等。在空气环境潮湿，物质已结成垢块时，应采用传统机械除锈处理方法，即先用铲、剔、刮等方式将零部件上的锈蚀层块除去，再用砂纸砂磨、打光，很后就是涂上保护层。实验设计完毕，关闭侧门，盖上天平布，置于避光条件下干燥处保存。

　　电热恒温干燥箱

　　电热恒温干燥箱是化学实验中用于烘烤和干燥物品的常规设备。

　　使用干燥箱时，学生不得用湿手触摸箱体和开关。干箱正常运行时，在使用异常、异味、冒烟等情况下，应立即关闭电源，请专业人员检查维修。应经常清洗设备的罐壁和表面，以保持清洁，增加玻璃的透明度。如果干燥箱长时间不使用，应拔掉电源线，以免设备损坏人身。

　　恒温水浴锅

　　恒温水浴主要用于实验室化学药品的蒸馏、干燥和浓缩，也可用于恒温加热等温度测试。它是化学实验室、分析室、教育和科学研究的重要工具。

　　在使用过程中学生我们应该可以知道它的使用管理方法及注意安全事项，以便学生实验研究能够梗加顺利发展进行。加水之前切勿接通电源，很好选择加入蒸馏水，以免影响产生水垢，加水不要因为太多，以免沸腾时水量溢出锅外；锅内水量也不可低于二分问题之壹，不能使加热管露出水面；切勿无水或水位低于隔板加热，否则会造成损坏加热管。注水时不能将水流入企业控制箱内，以防风险发生触电。如恒温控制市场失灵，可将控制器上的银接点用细砂布擦亮。使用工作完毕后，取出恒温物，关闭电源，排除箱体内的水，做好相关仪器设备使用信息记录。